Rango de precios: desde 9,95 € hasta 65,00 € — disponible por suscripción
Café lavado de las montañas Rwenzori (Uganda), cultivado por pequeños productores entre 1.700 y 2.200 metros. Dulce y redondo, con notas de cereza, miel y chocolate.
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Cereza, Miel y Chocolate
En las montañas Rwenzori, al oeste de Uganda, pequeños productores cultivan café arábica entre 1.700 y 2.200 metros de altitud. La región es el hogar de la comunidad Bakonzo, que tradicionalmente cultiva el café a la sombra de los plataneros.
Kyagalanyi Coffee Ltd. trabaja junto a los productores locales para mejorar la calidad del café mediante formación y asistencia agrícola.
Este lote combina las variedades SL14 y SL28 y se procesa mediante el método Lavado. Las cerezas maduras se seleccionan, se despulpan y fermentan durante 12 horas.
Después, el café se lava, se clasifica y se seca sobre camas elevadas durante 3–7 días, seguido de un secado mecánico de 3–4 días. En taza: cereza, miel y chocolate.
Lima, Pera y Panela
Rango de precios: desde 9,95 € hasta 65,00 € — disponible por suscripción
Arándanos, Flor de café y Vainilla
Rango de precios: desde 9,95 € hasta 65,00 € — disponible por suscripción
Melocotón, Chocolate oscuro y Limón
Rango de precios: desde 10,45 € hasta 69,00 € — disponible por suscripción
